天知る 地知る 汝知る
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2005/7/30
今日久々にTHE BOHEMIAN HALLへ行ってきた。
ここは、家の近所にあるチェコスロバキアのビア・ガーデンで、最近色々な雑誌などに取り上げられて大繁盛しているんだよね。
ビア・ガーデンと言っても、デパートの屋上にある日本のビア・ガーデンとは違い、上の写真のように本当のガーデンでビールを飲めるのが気持ち良い。
夜9時までは子供も連れて行けるので、昼間なんかは僕らみたいに家族連れでやってくる人達も多いね。
ジョッキで飲むチェコのビールは味が濃く本当に美味しいし、食事もチェコ料理が堪能できて、一瞬アメリカに居る事を忘れてしまう位だよな~。
しかしながら、何年か前はここまで大繁盛していたわけではなく、その頃の方が空いていたし食事の値段も安かったので、僕にしてみたら良かったね。
また更に昔は、ここでチェコ人の友達がバーテンダーとして働いていたので、クリスマス・パーティなんかにも招待されたりして、もっと僕には身近な感じがしてた。
でもここまで繁盛しちゃうと、いつも人、人、人...であんまりゆっくり出来ないね。
で、何故今日行ったかって言うと、この間ここに日本の味「枝豆」を売り込んでみたんだよね。そして今日キッチンで作り方を説明して試食させたんだけど、あんまり良い手ごたえがなかったな~。まあ、ちょくちょく顔出して、地道に売り込んでいけば良いかな。
今日久々にTHE BOHEMIAN HALLへ行ってきた。
ここは、家の近所にあるチェコスロバキアのビア・ガーデンで、最近色々な雑誌などに取り上げられて大繁盛しているんだよね。
ビア・ガーデンと言っても、デパートの屋上にある日本のビア・ガーデンとは違い、上の写真のように本当のガーデンでビールを飲めるのが気持ち良い。
夜9時までは子供も連れて行けるので、昼間なんかは僕らみたいに家族連れでやってくる人達も多いね。
ジョッキで飲むチェコのビールは味が濃く本当に美味しいし、食事もチェコ料理が堪能できて、一瞬アメリカに居る事を忘れてしまう位だよな~。
しかしながら、何年か前はここまで大繁盛していたわけではなく、その頃の方が空いていたし食事の値段も安かったので、僕にしてみたら良かったね。
また更に昔は、ここでチェコ人の友達がバーテンダーとして働いていたので、クリスマス・パーティなんかにも招待されたりして、もっと僕には身近な感じがしてた。
でもここまで繁盛しちゃうと、いつも人、人、人...であんまりゆっくり出来ないね。
で、何故今日行ったかって言うと、この間ここに日本の味「枝豆」を売り込んでみたんだよね。そして今日キッチンで作り方を説明して試食させたんだけど、あんまり良い手ごたえがなかったな~。まあ、ちょくちょく顔出して、地道に売り込んでいけば良いかな。
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プロフィール
HN:
Euge
性別:
男性
趣味:
夢想、妄想、ナチュラル・ハイ
自己紹介:
ジョン・レノンから影響を受けた、
自称、シンガー・ソングライター...。
今日もニューヨークのアストリアで白昼夢。
自称、シンガー・ソングライター...。
今日もニューヨークのアストリアで白昼夢。
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